Drücken Sie Gewichtsverlust mit der Kefir-Diät aus

Am Vorabend des großen Urlaubs oder einer Reise in ein Resort denken Frauen darüber nach, wie sie ein paar zusätzliche Kilo verlieren können, die sich ohne Erfolg angesammelt haben. In solchen Fällen sind schnelle Diäten die ersten, die in den Sinn kommen und versprechen, die vorherige Form in nur wenigen Tagen wieder in die Figur zu bringen.

Registrierte Ernährungsberater und Ärzte werden nicht müde, ihren Patienten zu raten, sich von Monodiäten fernzuhalten, da ihre Auswirkungen auf den Körper sehr umstritten sind. Aber Fans solcher Methoden zum Abnehmen nehmen nicht ab, denn in Notfällen gibt es keine andere Möglichkeit, Ihren Körper auf ein schönes Kleid oder eine Lieblingshose vorzubereiten.

Schnelles Ergebnis mit unvorhersehbaren Folgen

Am Vorabend der Feiertage oder unmittelbar danach wenden sich die Menschen häufig der Kefir-Diät zu, die gegenüber anderen schnellen Methoden eine Reihe von Vorteilen bietet. Es wird als weibliche Option zur Gewichtsnormalisierung angesehen, obwohl Männer es auch verwenden können, wenn sie dies wünschen. Dieses System funktioniert für alle gleich gut. Es ist nicht schwierig, mehrere Tage lang ein Menü zu erstellen, und die Produkte sind in jedem Geschäft erhältlich. Es ist jedoch wichtig, hochwertigen Kefir auszuwählen, von dem der Körper den maximalen Nutzen erhält. Wenn Sie möchten, können Sie dem Gewissen der Hersteller nicht vertrauen und ein frisch fermentiertes Milchprodukt mit Ihren eigenen Händen zu Hause kochen.

Der Hauptvorteil der Kefir-Diät sind die minimalen finanziellen Kosten sowie die guten Ergebnisse. Nur 3 Tage Ernährung auf Kefirbasis helfen Ihnen, Gewicht von zwei bis drei Kilogramm oder sogar mehr zu verlieren, abhängig vom anfänglichen Übergewicht der Person. Dies ist ein Segen für Liebhaber fermentierter Milchprodukte. Für diejenigen, die dieses Getränk nicht mögen, ist es besser, sich von dieser Art der Ernährung fernzuhalten, da es unrealistisch ist, es aufgrund psychischer Beschwerden zu ertragen.

Während einer Kefir-Diät müssen Sie trotz einer kalorienarmen Diät nicht verhungern. Der Körper erhält alle notwendigen Nährstoffe in ausreichenden Mengen, wodurch das obsessive Gefühl des Hungers beseitigt wird.

Ein positives Merkmal der Ernährung ist die Verfügbarkeit ihres Schlüsselprodukts, das kostengünstig ist und in praktisch jedem Geschäft verkauft wird. Es wird in kompakten Flaschen geliefert, die Sie problemlos überall hin mitnehmen können, auch in Ihrer Tasche.

Kefir selbst hat viele nützliche Eigenschaften:

• positive Wirkung auf das Verdauungssystem;
• Normalisierung der Darmmikroflora;
• minimale Kalorien stimulieren den Gewichtsverlust.

Die Kefir-Diät hat einen Nachteil, der Sie dazu zwingt, vor den Nachteilen eines solchen Programms zu warnen. Die Notwendigkeit, auf die Toilette zu gehen, kann zunehmen, da Kefir ein starkes Diuretikum ist. Aus diesem Grund wird es schwierig sein, eine solche Diät bei der Arbeit einzuhalten: Häufige Toilettenbesuche können Ihr Image im Unternehmen ruinieren. Der Magen kann wütend werden, was in den ungünstigsten Momenten aufgrund der vermehrten Gasbildung durch ein fermentiertes Milchgetränk zu gurgelnden und sprudelnden Geräuschen führt. Aus diesem Grund ist es sinnvoll, den Gewichtsverlust bis zum Wochenende oder an den Feiertagen zu verschieben.

Eine Diät kann die folgenden Gesundheitsprobleme auslösen:

• Menstruationsstörungen;
• Schwäche oder Schwindel;
• Verschlimmerung chronischer Magenerkrankungen;
• Blähungen und Blähungen;
• das Risiko der Erschöpfung des Körpers bei langer Diät;
• Magenverstimmung;
• Verschlechterung des Aussehens von Haaren, Nägeln und Haut.

Es wird nicht empfohlen, die Kefir-Diät länger als 10 Tage einzuhalten, auch wenn die erweichte Version verwendet wird, in der Sie zusätzlich zu Kefir eine Reihe anderer Produkte essen können. Die Gefahr von Monodiäten liegt auch in psychischen Beschwerden, weshalb die Hälfte der Menschen, die auf sie zurückgreifen, zusammenbrechen und alles zur Hälfte wegwerfen. Aufgrund der Tatsache, dass der Körper nach dem Ende der Diätperiode unter Stress steht, besteht ein hohes Risiko, dass nicht nur die verlorenen Kilogramm in wenigen Tagen zunehmen, sondern auch einige neue hinzugefügt werden. Es ist wichtig, einen ganzheitlichen Ansatz zur Lösung des Problems zu verfolgen: während der Diät und in der Zeit danach über die Ernährung nachzudenken.

Gegenanzeigen zur Kefir-Diät

Bevor Sie zum Abnehmen auf diese Methode zurückgreifen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Die Kefir-Diät enthält eine umfangreiche Liste von Kontraindikationen, einschließlich Krankheiten, bei denen es nicht akzeptabel ist, sie zu befolgen. Es enthält:

• Rheuma;
• überschüssiges Blut in Gefäßen (Fülle);
• Rachitis;
• Magen- und Darmkrankheiten;
• erhöhte Magensäure;
• drop;
• Gastritis.

Riskieren Sie nicht, eine Kefir-Diät ohne eine ärztliche Voruntersuchung zu beginnen. Nicht jeder weiß, dass er an Gastritis leidet, da diese Krankheit möglicherweise jahrelang keine ausgeprägten Symptome zeigt und sich in einem chronischen Stadium befindet. Und im Verlauf des Gewichtsverlusts kann es zu einer Verschlimmerung der Krankheit kommen. Dies ist auf den Gehalt an Pilzen im Kefir zurückzuführen, die eine alkoholische Gärung verursachen. Wenn eine Person mehrere Tage lang nur ein fermentiertes Milchgetränk zu sich nimmt, verändert der von den Pilzen produzierte Alkohol allmählich die Unversehrtheit der Schleimhaut und der Magenwände. Schließlich verschlimmert sich die Gastritis.

Ernährungswissenschaftler empfehlen Menschen mit starkem Übergewicht nicht, bei einer Kefir-Diät Gewicht zu verlieren. In Ihrem Fall kann ein starker Rückgang des Kaloriengehalts der Ernährung zu einer Verschlimmerung jeder Krankheit führen, die sich im chronischen Stadium befindet.

Regeln für die Auswahl und Zubereitung von Kefir

Es wird empfohlen, frischen Kefir mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 1, 5% zu verwenden. Es ist besser, ein fermentiertes Milchgetränk zu kaufen, das am Tag des Kaufs oder am Tag zuvor hergestellt wurde. Ein derart strenges Erfordernis der Frische hängt nicht mit dem Durst nach einem Naturprodukt zusammen, sondern mit seiner Wirkung auf den Darm. Der frisch produzierte Kefir hilft, den Darm zu entspannen und ihn auf natürliche Weise zu reinigen. Dies beschleunigt den Gewichtsverlust, da verarbeitete Lebensmittel im Verdauungstrakt nicht stagnieren. Dreitägiger Kefir hingegen kann zu Verstopfung führen.

Jeden Tag den frischesten Kefir zu bekommen, ist keine leichte Aufgabe. Sie können ein einfaches Rezept implementieren, um ein hausgemachtes fermentiertes Milchprodukt herzustellen. Es kann tatsächlich mit einer der folgenden Zutaten hergestellt werden:

• Kefirpilz;
• Starterkulturen;
• speichert Kefir.

Die letzte Option ist die billigste, aber das Endprodukt enthält weniger Nährstoffe als das, das mit einem Hefe- oder Kefirpilz gewonnen wird. Tibetische oder Milchpilze können online gekauft werden, manchmal kostenlos.

Kefir-Starter kann in der Apotheke als Pulver oder Flüssigkeit in einer kleinen Flasche gekauft werden. Die Kosten sind niedrig, so dass Sie nicht viel ausgeben müssen. Wenn Sie nicht in Drogerien gehen möchten, kaufen Sie einen Liter Milch und eine Flasche mit dem frischesten Kefir im Laden.

Kochen Sie die Milch und kühlen Sie sie auf 30 Grad ab. Gießen Sie sie in ein Glas. Dann fügen Sie einen Esslöffel Sauerteig oder Pilze hinzu. Das Speichern von Kefir benötigt doppelt so viel. Decken Sie den Hals des Glases mit einer sauberen Gaze ab, um Staub und Insekten zu vermeiden. Der Deckel sollte nicht verwendet werden, da für die Fermentation Sauerstoff zugeführt werden muss. Stellen Sie die Flasche an einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Es ist wünschenswert, dass es heiß ist, um die Arbeit von Pilzen zu stimulieren.

Während der Heizperiode kann ein Behälter mit hausgemachtem Kefir in die Nähe der Batterie gestellt werden. Rühren Sie die Mischung nach 10 Stunden um, aber gießen oder schmecken Sie sie nicht, da die Fertigstellung genauso lange dauert. Wenn die Milch dicker wird und wie Kefir aussieht, kann sie gefiltert und in einen anderen sauberen Behälter gegossen werden.

Kefir-Diätoptionen mit Menü

Die schnellste, aber sehr schwierige Option ist die 3-Tage-Monodiät. Nach den Regeln darf man drei Tage lang ausschließlich ungesüßten Kefir, Wasser und grünen Tee essen. Sie können täglich anderthalb Liter fermentiertes Milchgetränk trinken und diese Menge in 6 Empfänge aufteilen. Versuchen Sie, in regelmäßigen Abständen die gleiche Menge zu sich zu nehmen, damit Sie sich nicht hungrig fühlen.

Es gibt eine akzeptablere Version der dreitägigen Kefir-Diät, bei der eine längere Diät zulässig ist:

1. Trinken Sie zum Frühstück ein Glas Kefir mit einem normalen Roggenbrot oder Crouton.
2. Zum Mittagessen werden 200 Gramm Salat von frischem Gemüse mit Olivenöl, jedoch ohne Salz und andere Gewürze, in ein Glas Kefir gegeben.
3. Zum Abendessen müssen Sie sich mit einem Glas Kefir, zwei mittelgroßen Äpfeln und einer 20-Gramm-Scheibe holländischen Käses zufrieden geben. Käse kann durch eine Portion fettarmen Hüttenkäse ersetzt werden.

Sie sollten anderthalb Liter Kefir pro Tag trinken. Davon sind 600 ml für Hauptmahlzeiten bestimmt. Die restlichen 900 ml als leichten Snack gleichmäßig verteilen.

Im Winter könnte ein erweitertes Menü für eine Kefir-Diät, das für drei Tage ausgelegt ist, folgendermaßen aussehen:

1. Bereiten Sie zum Frühstück ein Omelett zu, das vollständig aus zwei Eiweiß besteht. Fügen Sie ein wenig Sauerkraut hinzu, baden Sie das Frühstück mit natürlichem Kaffee ohne Zucker, aber mit einer kleinen Menge Milch.
2. Trinken Sie nach ein paar Stunden nach dem Frühstück ein Glas fettarmen Kefir.
3. Zum Mittagessen eine Portion Gemüsesuppe mit Roggencroutons und gedünsteten Karotten.
4. Für einen Nachmittagssnack trinken Sie auch ein Glas Kefir.
5. Speisen Sie auf einem gebackenen Fischfilet mit einer gekochten Kartoffel in einer Jacke.
6. Trinken Sie eine Stunde vor dem Schlafengehen ein Glas Kefir.

Wenn Sie möchten, können Sie die Diät 7 Tage lang befolgen. Die Anteile in dieser Diät für eine Woche sollten die folgenden sein: eineinhalb Liter Kefir und 0, 5-1 kg Gemüse und Obst pro Tag. Alle Gemüse und Früchte Ihrer Wahl sind erlaubt, außer kalorienreiche.

Bananen und Trauben sind aufgrund ihres hohen Energiewertes nicht für die Ernährung geeignet. Vermeiden Sie alle Zitrusfrüchte, da diese nicht mit fermentierten Milchprodukten kompatibel sind.

Teilen Sie die Menge an Kefir und Gemüse mit Obst in fünf bis sechs Mahlzeiten. Mit einer fraktionierten Mahlzeit verhungern Sie nicht und können Ihren Stoffwechsel anregen. Während der zehntägigen Kefir-Diät trinken Sie in den ersten drei Tagen 2 Liter Kefir und essen 400 Gramm gekochten Reis. Verwenden Sie für die nächsten drei Tage anstelle von Reis 400 Gramm ohne Salz gekochtes Hähnchenfilet. Trinken Sie in den nächsten drei Tagen Kefir und eine beliebige Anzahl von Äpfeln. Und am zehnten Tag fügen Sie dem Frühstück eine Portion Haferflocken hinzu.

Leichte Diätrezepte

Während einer Diät dürfen Sie keine komplexen Mahlzeiten zu sich nehmen, auch wenn Sie die erweiterte Diätoption befolgen. Es wird empfohlen, frisches und ungesalzenes Gemüse zu essen und die Hähnchenfilets ohne Gewürz zu kochen. Während der mehrtägigen Diät können Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis stellen und die Ernährung mit komplizierteren Gerichten abwechslungsreicher gestalten. Mahlzeiten sollten kalorienarm sein und einen langsamen Übergang des Körpers zu einer abwechslungsreichen Ernährung fördern. Am ersten Tag Ihrer Diät können Sie Ihrem Menü einen einfachen Kohlsalat hinzufügen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Weißkohl - 0, 5 kg;
• Salz und Essig nach Geschmack;
• Sonnenblumen- oder Olivenöl - 30 ml.

Diese Menge reicht für zwei volle Portionen. Den Kohl fein hacken, den Rest der Zutaten hinzufügen und mischen, das Gericht ist fertig. Wenn Sie nicht voll von einem solchen Salat sind, fügen Sie eine Handvoll Erbsen hinzu, um mehr Nahrung zu erhalten. Zum Nachtisch können Sie einen Obstsalat machen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie die folgenden Produkte:

• Äpfel - 2 Stück;
• Birne - 1 Stück;
• Zitronenviertel;
• Mandarine - 1 Stk. ;
• orange & ndashs; 1 Stück (mittel).

Alle Früchte sollten gut gewaschen, geschält und in kleine Scheiben geschnitten werden.

Entfernen Sie unbedingt die Körner und alle Samen von den Äpfeln und Birnen.

Reiben Sie die Orangenschale mit einer feinen Reibe, um eine schmackhafte Kruste zu erhalten. Die gehackten Zutaten auf eine Folie auf einer Untertasse legen und mit Schale darüber streuen. Lassen Sie den Fruchtsaft ein wenig, rühren Sie um und genießen Sie den frischen Geschmack.

Einige Tage nach dem Ende der Kefir-Diät können Sie ein nahrhafteres und nahrhafteres Kartoffelgericht zubereiten. Es ist besser, junge Knollen zu verwenden, die ungewöhnlich reich an nützlichen Spurenelementen sind und gleichzeitig die Figur nicht treffen.

Für ein Slice benötigen Sie:

• Kartoffeln - 1 Stück;
• schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl - 30 ml;
• Petersilie und Dill - nach Geschmack;
• Knoblauch nach Geschmack.

Waschen und trocknen Sie die Kartoffel und machen Sie dann ein paar flache Schnitte in die Mitte des Gemüses, damit es nicht auseinander fällt.

Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel den fein gehackten Dill und die Petersilie mit dem gehackten Knoblauch. Senden Sie Pflanzenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Rühren Sie diese Mischung um und bedecken Sie die Kartoffel vorsichtig damit. Versuchen Sie dabei, die Kräuter in die Rillen des Gemüses zu geben. Ein Backblech leicht einfetten und das Gemüse darauf legen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Kartoffeln zart backen. Dies dauert je nach Größe 15 bis 30 Minuten.

Schritte nach einer Krise und einem kompetenten Ausstieg aus der Diät

Für eine strenge Kefir-Diät sind Pannen typisch, wenn eine Person, die keine Lebensmittelverbote ertragen kann, Leckereien loslässt und isst. Das erste, was Sie in dieser Situation tun müssen, ist sich zu beruhigen und sich nicht unnötig zu beschimpfen. An einem Tag konnte man selbst auf einer sehr stürmischen Party kaum mindestens ein Kilogramm Übergewicht zunehmen. Höchstwahrscheinlich spiegelt das Gleichgewicht die im Körper zurückgehaltene Flüssigkeit und Lebensmittel wider, die keine Zeit für die Verarbeitung hatten. Wenn ein Rückfall auftritt, verlängern Sie einfach Ihre Diät um einen Tag, um aufzuholen. Aber denken Sie an die Tatsache, dass eine starre Diät nichts für Sie ist, und probieren Sie eine weniger restriktive Version der erweiterten Diät aus. Treten Sie nicht in einen vollen Hungerstreik, um sich für Ihre Feigheit zu bestrafen. Dies führt nur zu einer noch stärkeren Belastung des Körpers, was zu einem weiteren Zusammenbruch führt.

Eine Kefir-Diät allein führt nicht zum Erfolg, wenn sie nicht durch einen kompetenten Ausstieg aus der Diät konsolidiert wird. In den nächsten Wochen müssen Sie auf Desserts, fetthaltige, salzige und würzige Speisen verzichten. Und in Zukunft wird empfohlen, einmal pro Woche einen Kefir-Entladetag zu organisieren, um die Rückgabe zusätzlicher Pfunde zu vermeiden.

Versuchen Sie, Ihr Menü nach dem Abnehmen schrittweise zu diversifizieren, indem Sie dem Tageswert 50 Kalorien und jeden Tag einen Artikel hinzufügen. Konzentrieren Sie sich auf kalorienarmes Gemüse und Obst, das Ihren GI-Trakt nicht belastet, der während der Diät etwas entspannt ist. Versuchen Sie, Gemüse zu kochen, gedämpft oder gegrillt. Parboiled Gemüse funktioniert besser als rohes Gemüse, da es die Magenverdauung erleichtert.

Nach einigen Tagen können Sie nach und nach fettarme Fisch- und Fleischsorten und Brühen in das Menü aufnehmen. Essen Sie zum Frühstück Eiweiß: fettarmen Hüttenkäse und ungesüßten Joghurt. Verwenden Sie natürlichen Honig als Süßungsmittel. In der zweiten Phase des Kefir-Diät-Ausstiegs können Sie den Kaloriengehalt der täglichen Diät um 100-120 Kalorien erhöhen. Dieser Zeitraum dauert mindestens zwei Wochen. Zu diesem Zeitpunkt wird empfohlen, Vitamin-Mineral-Komplexe zu trinken.

Fehler führen zu katastrophalen Ergebnissen

Es gibt viele Diskussionen und Kontroversen um die Kefir-Diät, da ihre Wirkung eine Person gleichermaßen positiv und negativ beeinflusst. Sie können wirklich Gewicht verlieren, aber es besteht ein hohes Risiko, verschiedene Krankheiten zu verursachen. Laut einer 40-jährigen Frau war die Anstrengung die Ergebnisse nicht wert: „Ich habe es tatsächlich geschafft, ein wenig Gewicht zu verlieren, aber das Ergebnis war sehr unzuverlässig. Alle Kilos kamen sehr schnell zurück. “

Eine 34-jährige Frau ist noch radikaler gegen die Kefir-Diät, die sich entschied, sie in Dosen zu verwenden: „Keine Monodiät verbrennt Fettdepots. Alles, was mit seiner Hilfe erreicht werden kann, ist die Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper. Aber alle, einschließlich Kefir, untergraben unsere Gesundheit. Deshalb greife ich persönlich ausschließlich als Fastentage nach den Ferien auf eine Kefir-Diät zurück. Aber ich esse nicht drei Tage hintereinander nach diesem Schema, sondern nur einmal pro Woche. "

Wenn Sie den Rat ignorieren, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie mit einer Diät beginnen, können schwerwiegende Gesundheitsprobleme auftreten, deren Heilung Monate dauern kann. „Ich habe es wirklich bedauert, dass ich mich für eine Kefir-Diät entschieden habe. Er hatte eine schwere Magen-Darm-Störung. Alles begann mit Verstopfung, dann folgte Blähungen und meine Diät endete in einem Krankenhausbett. Sie können nicht nach diesem Schema essen. Später erklärte mir der Arzt, wie dumm er es gemacht hatte “, sagte das Mädchen.

Wie in jedem Fall im Hinblick auf unsere Gesundheit ist es wichtig, bei der Kefir-Diät vorsichtig zu sein. Es besteht keine Notwendigkeit, sich zu beeilen, um mit Hochgeschwindigkeitsmethoden Übergewicht abzubauen. Sie erfordern sogar einen mehrwöchigen ordnungsgemäßen Entzug aus der Diät. Eine vernünftigere Lösung wäre, ungesunde Lebensmittel zu vermeiden, die körperliche Aktivität zu steigern und hydratisiert zu bleiben. Diese einfachen Schritte zahlen sich in den ersten zwei Wochen aus.