So funktioniert die Ducan-Diät: ein Menü für jeden Tag

Wie jede andere Proteindiät hat sie laut Dukan ihre Bewunderer gefunden, die eine perfekte Figur erreichen wollen. Viele Stars haben sich für diese spezielle Diät entschieden. Es ist ein komplettes Ernährungssystem, das vom französischen Autor Pierre Dukan entwickelt wurde, einem erfahrenen Ernährungswissenschaftler, der behauptet, bei der Gewichtsabnahme effektiv und nachhaltig zu sein, während viele starre Diäten einfach nutzlos sind.

Laut Ducan wird das Gewicht mit der Zeit zurückkehren, da der Körper in der Lage ist, Fett wie in einer Reserve anzusammeln. Infolgedessen gibt es noch mehr Fettzellen, sie beginnen nur mit Rache und exponentiell zu wachsen.

Pierre Ducan Autor der Diät zum Abnehmen

Funktionsprinzip

Der Hauptpunkt ist also der Kampf gegen Fettleibigkeit. Laut Ernährungswissenschaftler Ducan besteht die Hauptsache darin, den Körper zu zwingen, subkutanes Fett zu konsumieren, nachdem der Ersatz von Kohlenhydraten und Fetten von außen gestoppt wurde. Die Diät sollte ausschließlich aus proteinhaltigen Lebensmitteln bestehen, gekocht, gedünstet, gekocht unter Zugabe von Gewürzen, um den Stoffwechsel zu beschleunigen. Achten Sie außerdem darauf, täglich mindestens 3 Liter Wasser zu trinken und Haferkleie auf nüchternen Magen zu sich zu nehmen.

Das Prinzip der Diät besteht darin, ständig gegen zusätzliche Pfunde zu kämpfen und den Kaloriengehalt der Diät im Laufe des Kurses zu reduzieren. Die erzielten Ergebnisse müssen ständig verbessert werden, obwohl es keine Einschränkungen bei den Produkten gibt. Dies sollte keine Monodiät sein, da der Körper schnell abbauen kann.

Außerdem ist die Ernährung recht abwechslungsreich: Gemüse, Milchprodukte, Fleisch, Fisch, das heißt, es gibt immer eine große Auswahl. Sie können essen, bis Sie satt sind. Überessen sollte natürlich nicht sein. Aber Sie sollten verbotene Produkte vergessen, seien Sie vorsichtig mit solchen mit Einschränkungen.

Versuchung kann nur zu gegenteiligen Ergebnissen führen. Es ist unbedingt erforderlich, Kleie in die Ernährung aufzunehmen und sie zu verschiedenen Rezepten hinzuzufügen. Sie sind ausgezeichnete Gewichtsverlusthilfen und sorgen dafür, dass der Körper schnell gesättigt wird, indem sie schnell Wasser aufnehmen. Sie müssen weniger Glukose essen.

Eine solche Diät hilft, den Kaloriengehalt der Diät zu reduzieren, aber Sie können nicht auf körperliche Aktivität verzichten, um die Ergebnisse zu festigen, das Fitnessstudio zu besuchen, 20-30 Minuten am Tag zu gehen, Gymnastik und Übungen zu machen, um den Druck allmählich zu erhöhen. erhöhte Belastung.

Die Diät muss eiweißreich sein und nach Ducans Meinung eine ziemlich strenge Diät einhalten, um wirksam zu sein.

Die Essenz der Dukan-Diät

Die allmähliche Reduzierung der Kohlenhydrate in der Nahrung führt dazu, dass der Körper seine Fettreserven nutzt. Die Diät sollte nur proteinhaltige Lebensmittel mit Zusatz von Gewürzen zur Beschleunigung des Stoffwechsels enthalten und nur in gekochter, gedämpfter und gebackener Form kochen.

In der ersten Phase des Angriffs benötigen Sie Zeit, um Kohlenhydrate vollständig aus der Ernährung auszuschließen, sie dann schrittweise einzuführen und mindestens 3 Liter pro Tag mehr Flüssigkeit zu trinken. Das Schema wird über 14 Tage entwickelt, und nur Disziplin hilft einer Person, einer solchen Diät standzuhalten.

Gemüseeintopf für die Ducan-Diät

Die Diät sollte nur proteinhaltige Lebensmittel mit Zusatz von Gewürzen zur Beschleunigung des Stoffwechsels enthalten und nur in gekochter, gedämpfter und gebackener Form kochen.

Phasen der Diät

  1. Angriffsphase- Dies ist der Beginn der Ausgabe des ersten Kilogramms, der Umstrukturierung des Körpers in ein neues Regime. Die Dauer hängt direkt von den zusätzlichen Kilos ab. Die erste Phase kann so weit wie nötig verlängert werden, um kg zu verlieren, dh etwa 0, 8-1 kg pro Tag verschwinden. In diesem Fall sollte das Essen nur aus Protein mit grober Kleie bestehen, um den Magen schnell zu sättigen und die Namen der Fettmasse zu verbrennen, ohne die Muskeln zu zerstören. Fügen Sie dem Essen, das Sie benötigen, die fettarmen Brühwürfel, Haferkleie hinzu. Zur gleichen Zeit joggen Sie jeden Tag, machen Sie Aerobic-Übungen.
  2. Wechselphase,wenn der Stoffwechsel zu wirken beginnt. Die Dauer der Phase beträgt bis zu 160 Tage im Wechsel protein- und pflanzliche Kost mit unterschiedlichsten Produkten: Hülsenfrüchte, Karotten, Rüben, Spinat, Kohl, Kürbis, Erbsen, Mais, Kartoffeln. Sie müssen in Maßen essen, aber erlauben Sie sich, hungrig zu sein. Anstatt Fett zu verbrennen, kann die Verarbeitung von Muskelgewebe beginnen. Der Kleieanteil kann in dieser Phase auf 2-3 Esslöffel erhöht werden. l.
  3. Förderphaseeher kurz, im Gegensatz zum Angriff, zielt er darauf ab, die erzielten Ergebnisse aufrechtzuerhalten. In dieser Phase können Sie in 10 Tagen bis zu 30 kg abnehmen, indem Sie Hühnchen, Rindfleisch, Fisch, fettarme Milchprodukte, Innereien, Brühwürfel in die Ernährung aufnehmen. Die Hauptsache ist, den Stoffwechsel zu beschleunigen, daher ist es notwendig, Haferkleie etwa 1, 5 Liter pro Tag zu essen und nicht zu vergessen, jeden Tag 20-30 Minuten zu Fuß zu gehen, um Aerobic-Kurse zu machen. Nahrung sollte helfen, Fette schnell aufzufüllen und abzubauen.
  4. Stabilisierungsphase,wenn sich der Körper normalerweise bereits angepasst hat und zur Normalität zurückkehrt. Es gibt eine Gewohnheit einer neuen Ernährung und Fett wird bereits in Reserve gespeichert, es gibt keinen starken Anstieg des Körperfetts. Die Dauer dieser Phase beträgt 10 Tage, obwohl Dukan empfiehlt, diese Diät ständig einzuhalten und die 4. mit der 2. Phase abzuwechseln mit der Zugabe von Obst, Beeren, Käse (30% Fett), stärkehaltigen Lebensmitteln und kleinen Mengen Süßigkeiten. eine Diät machen. Die Aufnahme von Kleie kann auf 2, 5 EL erhöht werden. l pro Tag, vergessen Sie nicht die körperliche Aktivität, Aerobic für 30 Minuten. Diese Phase muss ständig erfüllt werden und es gibt praktisch keine Fütterungseinschränkungen. Obwohl einige Regeln befolgt werden müssen.
Gemüsesalat auf der Ducan-Diät

Erlaubte und verbotene Produkte

Jede Phase der Diät hat ihre eigenen verbotenen und erlaubten Lebensmittel:

  1. Beim Angriff können Sie mageres Schweinefleisch, Rindfleisch, Pute, Kaninchen, Geflügel, Kalbfleisch, Kalbfleisch, Schinken, magere Meeresfrüchte, tomatenfreien Fisch, fermentierte Backmilch, Joghurt, Kefir, Tofu-Käse essen. Die Hauptsache ist, dass das Essen ausschließlich aus Protein besteht. Es ist verboten, Alkohol, kohlenhydrat- und fetthaltige Lebensmittel, Tomatensauce, Zucker zu konsumieren. Sie können ein wenig Gewürze und Gewürze hinzufügen, vergessen Sie nicht, Kleie zu nehmen und zu Gerichten hinzuzufügen. Trinken Sie täglich 2 Liter saubere Flüssigkeit.
  2. In der Wechselphase dürfen die Gerichte gesalzen, Gewürze, Gewürze, Tomatensauce, Senf (nicht mehr als 1 EL L) hinzugefügt werden. Trinken Sie 2 Liter Wasser, nehmen Sie Kleie und erhöhen Sie auf 2-3 EL. Löffel Essen sollte nur gekocht, gebacken, nichts gebraten werden. Es ist verboten, Fruktose, Zucker, Alkohol einzunehmen. Es ist nur das Trinken von trockenem Wein (ein Glas) erlaubt.
  3. In der Konsolidierungsphase ist die Einnahme von Obst, Schweinefleisch, Lamm, Speck, Vollkornbrot, Kartoffeln, Linsen, Hülsenfrüchten, Nudeln, nicht süßen Getränken, trockenem Wein erlaubt. Sie können von Zeit zu Zeit und mäßig ein Bauchschmaus für sich selbst organisieren. Süßungsmittel sind verboten. Es ist gut, mindestens einmal pro Woche Fastentage zu organisieren.
Pfannkuchen für die Pierre-Ducan-Diät

Ducan-Diät-Menü

Das Menü sollte eine große Menge an Protein und eine kleine Menge an Kohlenhydraten enthalten. Sie können Fleisch, Eier und Fisch essen, aber nur fettarme Sorten. Vergessen Sie vor allem in der Angriffsphase nicht die Einnahme von Kleie, die das Hungergefühl gut befriedigt.

Also ein ungefähres Menü für eine Woche:

  • Montag: Haferkleie mit Haferflocken, Rindfleisch, gebackene Meeresfrüchte.
  • Dienstag: Omelette, grüner Tee, Hühnchen in Sauce, Fischsuppe.
  • Mittwoch: fettarme Käsescheiben, grüner Hibiskustee, Suppe mit Senfsauce, hartgekochte Eier, Fleischchips.
  • Donnerstag: fettarmer Joghurt, Schinkenscheiben, gewürztes Brathähnchen, Rinderfilet, Kräuter, Knoblauch.
  • Freitag: Krabbenstäbchen, Rührei, Streuschinken, gegrillter Truthahn. Die Hauptsache ist, nicht viel Pflanzenöl zu gießen.
  • Samstag: weich gekochte Eier, fettarmer Käse, gegrillte Meeresfrüchte, Hühnersuppe.
  • Am Sonntag: Pfannkuchen mit Haferkleie, gedämpfter Fisch mit Gewürzen, Hühnerfleischbällchen.

In der letzten Stabilisierungsphase können Sie all diese Produkte als Grundlage nehmen und selbst ein Menü entwickeln, ohne die Fastentage zu vergessen. Nehmen Sie nur proteinhaltige Lebensmittel zu sich, und es gibt praktisch keine Einschränkungen beim Essen. Obwohl schädliche Produkte vollständig aufgegeben werden sollten. Ansonsten ist die Auswahl riesig.

Dies ist ein Beispielmenü und Snacks sind erhältlich. Sie können jedes Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen und aus der empfohlenen Liste kombinieren. Hauptsache die Gerichte sind kalorienarm.

Sie können sich in der Ernährung nicht einschränken, Hauptsache Kohlenhydrate und Fette in der Nahrung begrenzen, was zu Verstopfung führen kann.

Rezepte

Es gibt viele Varianten von Dukan-Rezepten mit einer kleinen Menge an Kohlenhydraten. Es geht um Suppen, Salate, Omelettes, Pasteten, köstliche süße Marshmallows, Koteletts. Sie können sich nicht auf die Ernährung beschränken. Die Hauptsache ist, Kohlenhydrate und Fette in der Nahrung zu begrenzen, was zu Verstopfung führen kann. Lebensmittel sollten im Voraus gekauft werden, damit Sie nicht plötzlich hungrig sind und die Rezepte im Laufe der Woche variieren.

Und hier sind zum Beispiel einige ziemlich einfache Rezepte:

Haferkleie-Tortillas: 3 EL L. Kleie, 2 EL. l Kefir, 3 EL. l Hüttenkäse, Eiweiß, Pfeffer. Gießen Sie die Kleie mit Kefir und lassen Sie sie 2-3 Stunden quellen. Einen Teig herstellen und in einer Pfanne backen.

Ducan Diet Haferkleie-Tortillas

Hüttenkäseauflauf: fettarmer Hüttenkäse, 1 Ei, Milch, Süßungsmittel, etwas Vanillin. Den Hüttenkäse mit dem Eigelb einreiben, das Eiweiß separat schlagen, die restlichen Zutaten hinzufügen, vorsichtig in den Ofen schieben und backen.

Hüttenkäse-Auflauf für die Ducan-Diät

Käsekuchen mit Hüttenkäse und Haferkleie hinzufügen 2 EL. l Joghurt, 0, 5 Tassen, Backpulver, Vanillin, Zimt, Süßstoff. Die Zutaten mischen, die Cheesecakes in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.

Quark für die Ducan-Diät

Ducan-Suppe, tolles Rezept für die Angriffsphase, eine Art Eintopf. Das Außergewöhnliche ist, dass es in einer mageren Brühe gekocht wird, der Eier und Kräuter hinzugefügt werden.

Eiersuppe für die Ducan-Diät

Kefir-Pfannkuchen: Kefir (100 g), Hüttenkäse (100 g), Hühnerei (2 Stück), Gluten (30 g), Haferkleie (10 g), Salz und Soda nach Geschmack, Pflanzenöl. Alle Zutaten mischen, zuletzt Soda hinzufügen, mischen. Eine Pfanne mit Öl einfetten, anbraten.

Kefirpfannkuchen für die Ducan-Diät

Chebureks Dukan: 250 g Zwiebel, Hühnerei, Salz und Pfeffer. Um alles zu mischen. Einen Teig herstellen, die Patties formen und auf beiden Seiten braten.

Patties für die Dr. Ducan Diät

Kaffee-Cupcake: Haferkleie (2 EL L), Hüttenkäse (100 g), Ei 3 Stück, Kaffee (1 Teelöffel), Soda 0, 5 TL. Den Kaffee in warmem Wasser auflösen, alle Zutaten mischen und in die ausgekleideten Förmchen gießen. Erhitze die Muffins in der Mikrowelle, aber trockne sie nicht zu stark, damit der Teig porös und luftig wird.

Kaffeemuffins für die Ducan-Diät

Erwarteter Gewichtsverlust

Diese Frage beschäftigt viele Frauen. Die Ducan-Diät liefert 100% Ergebnisse. Die Hauptsache ist, den Diätplan einzuhalten und ihn fraktioniert zu machen, um den Stoffwechsel zu beschleunigen. Bei einer Flüssigkeitsaufnahme von bis zu 3 Litern pro Tag und körperlicher Aktivität können Sie 1 kg pro Tag in 3 Tagen - bis zu 2 kg, in 10 Tagen - bis zu 5 kg abnehmen. Die Ernährung sollte fraktioniert sein, 5-6 Mahlzeiten pro Tag.

Das Auslassen von Nahrung ist für den Körper unerwünscht. Dies dient als Signal, um einen Vorrat an Produkten in Reserve zu schaffen. Vergessen Sie nicht, sauberes Wasser zu trinken.

Viele Frauen klagen in den ersten Tagen über Schwäche und Kopfschmerzen in der Anfallsphase. Wenn unangenehme Symptome auftreten, sollten Sie die körperliche Aktivität reduzieren. Die überschüssigen Pfunde verschwinden allmählich, Dehnungsstreifen und Cellulite verschwinden, die Haut wird gestrafft.

Sie müssen sich nicht mit schweren Diäten quälen. Bei Dukan können Sie leckere und gesunde Produkte essen. Auf Süßigkeiten, Pommes, Fast Food muss man aber trotzdem verzichten. Proteinhaltige Lebensmittel decken den Kalorienbedarf des Körpers gut.

Hühnerfilet mit Gemüse für die Ducan-Diät

Sie müssen sich nicht mit schweren Diäten quälen, laut Dukan können Sie lecker und gesund essen

Vor- und Nachteile der Diät

Bei ausreichender Einhaltung der Ducan-Diät wird sich die Wirksamkeit bereits in der ersten Woche bemerkbar machen. Dies ist ein guter Grund für viele, die mit der Möglichkeit, proteinreiche Lebensmittel ohne Einschränkungen zu essen, abnehmen möchten. Sie müssen nicht jeden Tag Kalorien zählen und können viele verschiedene leckere Gerichte aus einer Vielzahl von Naturprodukten zu einem erschwinglichen Preis zubereiten.

In der letzten Phase ist es nicht schwer, ein Menü zu erstellen, aber es ist notwendig, eine Diät das ganze Leben lang einzuhalten.

Nachteile sind:

  • Strikte Einhaltung aller von Ducan vorgeschriebenen Regeln und Empfehlungen; andernfalls können die erwarteten Ergebnisse nicht erwartet werden.
  • Zusätzliche Einnahme von Vitaminen, um Probleme mit Haaren und Nägeln zu vermeiden, da Obst in der Anfangsphase der Ernährung sowie Alkohol in jeglicher Form verboten sind. Es werden nur kleine Mengen trockener Weine akzeptiert.
  • Sie sollten auch mit dem Rauchen aufhören.

Bewertungen (2)

  • Die erste Bewertung: "Mir hat die Diät gefallen, diese Informationen dazu sind heute relevant. Ich möchte mich weiter daran halten, ich hoffe auf gute Ergebnisse. "
  • Die zweite Bewertung: „Zuerst hat mich Verstopfung lange gestört, ich musste Abführmittel trinken. Früchte sollte man nicht nehmen, sonst kommt die Allergie im Gesicht raus. Ich rate dir mehr Mineralwasser zu trinken. Es gab keine Nebenwirkungen auf den Angriff. Generell empfehle ich eine Diät, es funktioniert. "
  • Dritte Bewertung: "Im Allgemeinen passt sich dieser Diätprozess an. Das Menü kann sehr abwechslungsreich sein. Ich hoffe, die Anfangsphase ohne Probleme zu überstehen und versuche natürlich, das körperliche Training nicht zu vergessen, mehr zu Fuß zu gehen. Ich habe es geschafft, 0, 8 zu verlieren kg in einer Woche. Mal sehen, was als nächstes passiert. "
  • Die vierte Kritik: "Ich habe lange nach einer solchen Diät gesucht, ich habe die erste Phase des Anfalls kennengelernt, ich habe es ausprobiert. Keine Schwäche. Ich höre hier nicht auf. "
  • Fünfte Bewertung: "Ich habe 10 Tage durchgehalten, zuerst war es schlecht, aber ich habe es geschafft, 8 kg abzunehmen. Ich hoffe, im gleichen Sinne weiterzumachen und akzeptable Ergebnisse zu erzielen. Ich empfehle, Zitronensaft zu Salaten hinzuzufügen, um die Verdauung zu verbessern und loszuwerden Fett. "
  • Der sechste Testbericht: „Hauptsache, man stellt sich mit der Ducan-Diät ein positives Ergebnis ein, studiert alle Phasen und erlaubten Lebensmittel. Vermeiden Sie Hunger, Sie können zwischendurch einen Snack zu sich nehmen. Es gibt keine strengen Einschränkungen, und das freut Frauen. "Viele Prominente tragen es und sind glücklich. Schauen Sie sich einfach Ihre Haut und Ihren Teint an. Man beginnt unwillkürlich zu glauben, dass die Diät wirklich funktioniert. "