Die richtige Ernährung für Gewicht-Verlust

Bewerten Sie Ihre aktuelle Diät, wie es braucht, um wirklich. Eine gesunde Ernährung sollte enthalten:

• pflanzliche Proteine;
• Proteine tierischen Ursprungs;
• langsame Kohlenhydrate;
• kurze, aber nützliche Kohlenhydrate;
• pflanzliche Fette.

Basierend auf alle von den gleichen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, aber wir müssen verstehen, welche Produkte zu wählen, zu ergänzen, den Körper mit Nährstoffen, nicht Kalorien-nur eine Hülle.

Warum sind wir ständig hungrig? Denn wir Essen nutzlose Produkte. Nehmen Sie zum Beispiel eine regelmäßige sandwich mit Wurst. Schauen Sie, was Sie Essen:

• Brot, weißes Mehl verfeinert mit E-Zusatzstoffen und Zucker. Das Brot einen hohen glykämischen index, Zucker sogar noch höher, Nährstoffe – 0 (weil das Mehl ist gereinigt). Nennen wir Brot, erhalten Sie den Magen gluten. Sie fühlen sich ein angenehmes Gefühl der Sättigung, aber das Verdauungssystem Sie nicht danke sagen, denn der Körper ist nichts als Müll ist nicht erhalten.
• Wurst ist solide Chemie der E-Zusatzstoffe, Stabilisatoren, Zucker und MSG. Auch wenn Sie Fleisch Essen, den beabsichtigten Leistungen und wird nichts sein im Vergleich zu dem Schaden, den Sie bewirkt, dass die Chemie des Körpers. Das angenehme Gefühl, das nur in. Aber für alle die Magen verwandelt sich in eine schwere und nutzlose Arbeit. Mit dem gleichen Erfolg, den Sie Essen kann, ein paar Plastiktüten.
• Kaffee in kleinen Mengen nützlich ist, aber nur wenn es frisch gebrühten Getränk. Wenn es Ihre erste Koffein-fix der neun pro Tag, das Herz-Kreislauf-system wird für die Arbeit tragen. Aber wenn Sie trinken mehr Kaffee auf nüchternen Magen, gastritis ist eine zukünftige Diagnostik.

So, beim Frühstück bekamen wir einen scharfen Sprung in Zucker, übermäßiges doping-Kaffee für das Kaffee-Herz und weiße gluten. Aber wir hatten nicht zu Mittag gegessen! Versuchen Sie Essen mehr gesund? Keine Sorge, es ist einfacher als es scheint.

Proteine

Die besten Proteine sind Proteine pflanzlichen Ursprungs. Dazu gehören:

• bean;
• Samen;
• Nüsse.

Wenn Sie Essen eine portion Erbsen, Sie sättigen den Körper mit pflanzlichen Proteinen. Wenn Sie hinzufügen, in gesunden Kuchen aus Sonnenblumenkernen oder Leinsamen, die Sie hinzufügen, Rohfaser protein. Schließlich, jede nützliche Delikatesse kombiniert mit Nüssen füllt Sie mit guten protein.

Wenn Sie haben keinen Mangel an pflanzlichem Eiweiß, tierischem Eiweiß ist nicht erforderlich, dass die Mengen, in denen wir beschlossen, es zu Essen. Allerdings, die Löschung, wie ein protein ist nicht notwendig. Eine portion Fisch, Huhn oder mageres Rindfleisch und Milchprodukte sowie verschiedene auf Ihre Ernährung. Am wichtigsten ist, wie vorbereitet. Aber ich werde noch ein bisschen weiter unten.

Kohlenhydrate

Unsere größten Feinde und gleichzeitig unsere Haupt-Freunde. Ohne Kohlenhydrate hat der Körper nicht die nötige Energie. Experten sagen, dass die Durchschnittliche Ernährung die Durchschnittliche person sollte 65% Kohlenhydrate, aber wenn wir Gewicht zu verlieren, sollte diese Zahl reduzierte sich auf 45%.

Kohlenhydrate sind schnelle und langsame. Zuerst den Zucker in Blut und tun es schnell. Wenn Sie fast food zu Essen, sollten Sie feststellen wie schnell Sie wollen, wieder zu Essen. Dies ist aufgrund der Spitzen in Blutzucker.

Langsam setzen Sie den Zucker langsam, so dass ein längeres Sättigungsgefühl. Hier sind Sie genau das, was wir brauchen. Langsame Kohlenhydrate sind Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen index, mit Ballaststoffen und auf jeden Fall natürlich:

• Bäckerei Produkte aus rohen Mehl;
• unverarbeitetes Getreide;
• Früchte;
• getrocknete Früchte;
• Gemüse.

Die getrockneten Früchte und Teile der Früchte mit hohem glykämischen index, zum Beispiel, Bananen, Wassermelonen und Melonen. Aber angesichts Ihrer Natürlichkeit, Sie sind erlaubt, von Zeit zu Zeit in kleinen Mengen in der früh, da morgens der Stoffwechsel schneller, als in den Abend. Die Grundlagen der Ernährung.

Fette

Wie für Fette, Sie sollten nicht Angst zu haben. Bis vor kurzem, Ernährungswissenschaftler dachte, dass das Fett verantwortlich für übergewicht, aber Sie sind mehr Schuld an Cholesterin, und es ist nur auf tierisches Fett (margarine, butter). Aus Pflanzenöl, leiden nicht, versuchen Sie Essen ein paar Löffel Pflanzenöl – dies ist unmöglich und geschmacklos, aber ein Teelöffel der Füllung, in Salat – andere Geschichte.

Haben Sie keine Angst von fetthaltigen Lebensmitteln. Harte Diäten werden können und müssen, sitzen auf Joghurt 0%, aber wir Essen richtig, nicht nur nächste Woche, und ein Leben lang, so wählen Sie verschiedene Produkte. Heute, cottage Käse mit Fettgehalt von 1%, morgen – 15%. Fette ermöglichen einen leichteren absorption der rest der Nährstoffe, die Proteine. Völlig Fett-frei, damit kann es nicht.

Wie Sie sehen können, die Liste ist ziemlich beeindruckend. Uns so viel, keine Grenzen. Aus dem Menü wird nur angezeigt, offenkundig schädliche Produkte und es bleibt die leckeren und nahrhaften. Aber es ist ein weiterer Punkt, den wir diskutieren müssen.

Methoden der Vorbereitung

Am besten:

• Kochen;
• zu löschen;
• Backen.

Braten, aber der Einsatz großer Mengen an öl hat einen negativen Einfluss auf das Produkt. Bei hohen Temperaturen Ihre Struktur verändern, loslassen Karzinogene. Wenn das Fleisch in Folie gebacken oder Dampf, als dressing können Sie mit Zitronensaft-mit den Zutaten und keine butter.

Kochen ist nur gut in den Fällen, wenn Sie brauchen, um zu Kochen das protein Gericht. Wie für die Kohlenhydrate, dann ist es besser, zu versuchen, nicht zu behandeln oder zu tun, also mit minimalem Aufwand.

• Getreide ist besser gedünstet als gekocht, als angemessen ist;
• Gemüse roh oder leicht gekocht, wenn nötig;
• Obst Essen, nur frische.

Bei der Verarbeitung von Lebensmittel mit Kohlenhydrate Sie beschädigt das Gewebe. Keine wissenschaftlichen Studien, die nicht brauchen, zu Essen, frisches Kohlblatt und versuchen, das gleiche zu tun mit dem Kohl. Im zweiten Fall gibt es keine Ballaststoffe, keine Vitamine.

Im winter-ohne Frage – ein wenig gedünstetem und gebackenem Gemüse höchst willkommen sein werden. In den wärmeren Jahreszeiten Essen, alles frisch.

Gebrochene macht

Schon eine ziemlich verbreitete Wahrheit, dass die Mahlzeiten sollten mit kleinen Portionen, aber oft. Dies ist ein guter Rat, und es sollte halten. Der Magen ist nicht gestreckt, Sie sind immer zufrieden und der Körper bekommt die erforderlichen.

Machen Sie 5 – 6 Nahrungsaufnahme in den Tag, mit Abständen von 3 – 3,5 Stunden, die Sie nicht mehr benötigen. Als vollwertige Mahlzeit nach unten kommen und snack. Die Hauptsache ist, dass er es war.

Wenn aus irgendeinem Grund Sie nicht zu Essen, es ist nicht beängstigend. Aber nur, wenn es eine Ausnahme und kein trend. Konzessionen sind nicht erlaubt zum Frühstück. Das ist eine sehr wichtige Mahlzeit, die, ohne es überall.

Trinken regime

Sie werden beginnen, um Gewicht zu verlieren, wenn Sie viel trinken. Eine Menge ist nicht mit Wasser gefüllt. 2 – 3 Jahren ist genug.

Wasser beginnt, um die Stoffwechselvorgänge zu bewältigen, Gifte, nährt die Gewebe. Wenn es einen Mangel an Flüssigkeit, alle diese Prozesse zu verlangsamen.

Um Wasser direkt zu sauberem, frischem Wasser, Natürliche Fruchtsäfte, Obst, Gemüse, milden grün-und Kräutertee. Kaffee, Tee, alkoholfreie Getränke, Säfte aus Pakete nehmen mehr Wasser als erlaubt und gelten nicht für Wasser.

Das heißt, wenn Sie trinken 2 Liter Wasser am Tag + frisches Obst, wieder aufzufüllen, den Körper mit der richtigen Menge an Flüssigkeit.

So, wie sich unsere tägliche Ernährung sollte sein:

1. bestehen aus Proteinen, komplexe Kohlenhydrate, pflanzliches Fett;
2. richtig gedünstet oder im Ofen;
3. aufgeteilt auf 4 – 6 Mahlzeiten;
4. begleitet durch das trinken von Wasser Behandlung.

Gesundes Frühstück für weight loss

Mit der Basis fanden wir heraus, müssen aber noch separat zu sprechen, mehr über gesundes Frühstück. Denken Sie daran, dass es sehr wichtig ist? Und das alles, weil:

• Sie beschleunigen den Stoffwechsel;
• normalisieren den Blutzuckerspiegel und verhindern, dass er aus dem Rennsport;
• nicht zu viel Essen in der Nacht;
• Holen Sie sich den größten Teil der Vitamine und Mineralien.

Zum Frühstück für Euch war wirklich nützlich, Folgen Sie den einfachen Regeln.

1. Ein Glas Wasser vor einer Mahlzeit. Starten Sie den Prozess der Verdauung in der früh ist schwer. Sicherlich kennen Sie dies. Aber der Prozess war einfacher, genug zu trinken ein Glas Wasser auf nüchternen Magen. Fügen Sie nicht alles, nur trinken Sie Wasser bei Raumtemperatur. Es ist gut für den Magen.
2. Früchte vor dem Essen. Frisches Obst kann man nicht Essen, nach schweren Mahlzeiten, zum Beispiel nach einem gekochten Eiern oder Fleisch. Früchte brauchen etwa 15 Minuten, um zu verdauen, und das Fleisch etwa 2 Stunden. Die Einschreibung in Magen nach dem Fleisch, die Früchte beginnen zu gären. Somit Verstopfung und Verdauungsstörungen. Machen Sie es sich zur Gewohnheit, zu einem Essen frisches Obst vor der Mahlzeit. Zum Beispiel, ein Apfel oder Banane. So geben Sie dem Körper die leicht zu wecken, gewinnen Vitamine und fühlen Sie sich angezogen.
3. Proteine + komplexe Kohlenhydrate. Die Mahlzeit sollte aus Proteinen und komplexen Kohlenhydraten. Zum Beispiel, ein ei weiß Omelett mit Salat.
4. Trinken Sie 30 Minuten nach einer Mahlzeit. Wenn Sie Essen eine portion, eine halbe Stunde warten, bevor Sie trinken ein heißgetränk, sei es Kaffee oder Tee. Dies ist notwendig, um nicht zu stören die Verdauung und nicht zu verdünnen den Magensaft.
5. Frühstück 30 Minuten nach dem aufwachen. Aufwachen, trinken Sie Wasser sofort und dann können Sie warten, für eine halbe Stunde max vor dem Essen. Es ist besser, nicht zu warten und sofort anfangen zu Essen. Aber man kann nie wissen, was wir tun, in den morgen – nur nicht genug Zeit. Also denken Sie daran: in 30 Minuten ist alles, was Sie sich leisten können, dann müssen Sie Essen Ihr gesundes Frühstück.

Rezepte

Von der Theorie zur Praxis. Es gibt tolle Rezepte für herzhafte und gesunde Gerichte, die Sie nützlich finden wird.

Ein Ratschlag – nicht versuchen zu Kochen, neue Gerichte. Bewegen Sie sich allmählich, nur ein Gericht pro Tag, und Rezepte mit Fotos, die Sie mit diesem helfen. Noch, den übergang, auch auf eine richtige Ernährung, ist es schwierig für den Körper, Geist und Sache.

Kürbis-Suppe (einfache)

Zutaten:

• 2 kg frischer Kürbis;
• 3 Köpfe junger Knoblauch;
• 1 Zwiebel;
• die Hälfte des Dills;
• 2 Stängel Sellerie;
• 1 Tomate.

Vorbereiten:

1. Fenchel, Sellerie und Zwiebeln schneiden Sie in mittlere Würfel.
2. Knoblauch fein hacken.
3. Braten Sie den Knoblauch, schrittweise hinzufügen, um es zu Stücken von Sellerie, Zwiebeln und Fenchel.
4. Der Kürbis muss gesäubert werden, und schneiden Sie in mittelgroße Stücke.
5. Tomaten in Würfel schneiden.
6. Fügen Sie in Scheiben geschnittene Tomaten und Kürbis zu rösten.
7. Halten Sie das Gemüse auf mittlerer Hitze. Warten Sie, bis der Kürbis weich wird.
8. Senden Sie alle Zutaten in einen Mixer und drehen Sie die Suppe zu einem Püree.

Fisch in Folie gebacken

Zutaten:

• Filet vom Fisch (Stücke);
• alle Gemüse (z.B. Karotten, Kohl, zucchini);
• Birne;
• Pflanzenöl;
• Natürliche Gewürze.

Vorbereiten:

1. Filet waschen, trocknen. Schneiden Sie in Teile, wenn nötig.
2. Legen Sie die Folie, schmieren Sie es mit Pflanzenöl.
3. Schneiden Sie die Zwiebel in Ringe und legen Sie ein paar Ringe auf die Folie.
4. Auf der Oberseite Ringe, legen Sie eine portion Fisch.
5. Fügen Stücke von Gemüse, die gewählt haben. Sie können gebacken werden, aber es wird basteln müssen.
6. Fügen Sie Salz und Saison mit Gewürzen.
7. Backen Sie den Fisch für 20 bis 30 Minuten.
8. Dienen in der expandierten Folie.